【商品について】
ハ丁味噌に細かく刻んだ根菜(ごぼう、れんこん、にんじん、しょうが)陽性の野菜を混ぜ合わせてゴマ油でじっくりと時間をかけ炒めふりかけ状に仕上げました。
マクロビオティックの基本食でもあり、極陽性食品の鉄火味噌を毎日食べることで貧血防止、冷え性改善、体質強化に繋がります。
ご飯にふりかけて食べると、なぜか癖になる美味しさです。
ご飯のふりかけ以外にもサラダにふりかけたり、パスタにふりかけたり、餃子の具の味付けやカレーのルーの隠し味に使ったり、お料理の調味料としてもお使い頂けます。
おわんに鉄火味噌を入れ、出汁を注ぐと即席味噌汁にもなります。
【商品詳細】
原材料:豆みそ、ごぼう、れんこん、にんじん、ごま油、しょうが
内容量:70g
賞味期限:商品に記載
保存方法:直射日光、高温を避けて保存
【製造者】
(有)龍神自然食品センター